10月24日，为期三天的2025全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（以下简称“深圳食博会”）在深圳会展中心（福田）圆满落幕。作为湾区首选食饮贸易盛会，本届深圳食博会汇聚全行业目光：现场人流火爆，累计吸引8万人次参与；贸易签约洽谈氛围热烈，现场签约及意向交易额高达28亿元；线上线下热度持续攀升，话题讨论覆盖超千万人次，引发社会各界广泛关注与热议，尽显行业标杆盛会的影响力。
开幕式现场，多方重量级嘉宾齐聚：深圳市市场监督管理局党组书记、局长蔡英权宣布展会开幕，深圳市市场监督管理局党组成员、副局长李颖，深圳市乡村振兴和协作交流局党组成员、副局长黄建洪，深圳市总工会副主席李红兵，中国副食流通协会会长何继红，广东省人大代表、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司董事长杨文标，中关村科技企业家协会会长、大北农集团董事长邵根伙亲临现场；深圳市畜禽肉品批发行业协会会长、供广深圳肉类智能交易市场董事长陈伟峰受邀出席，与来自扬州、湖南、内蒙古、哈尔滨等多地省/市/县相关领导，及高等院校、科研院所、国内外商协会、企业代表共同见证这一行业盛事。
重磅授牌！供广获评“全国牛肉质量分级试点单位”
近年来，农业农村部等部委多次发文部署牛肉质量等级标准制定与实施工作，深圳凭借产业优势率先开展牛肉质量分级试点，为行业规范化发展明确方向。本届食博会开幕式上，深圳市市场监督管理局进一步发布牛肉质量分级团体标准，标志着这一政策从“顶层规划”正式迈向“落地实践”。
在政策落地的关键节点，供广深圳肉类智能交易市场凭借在肉类标准化建设与智能流通领域的突出实力，成功获授“全国牛肉质量分级试点单位”称号。10月22日开幕式现场，陈伟峰董事长登台，在一众重量级嘉宾的见证下接受授牌；展会期间，蔡英权局长等领导还亲临供广展位参观调研，重点关注企业全程溯源体系建设，对供广通过溯源技术实现肉品全流程可控的实践成果给予高度肯定，还从产品分割的精细度与高端品牌定位的角度对产品外观设计提出更高要求。
▲陈伟峰董事长接受“全国牛肉质量分级试点单位”授牌
▲蔡英权局长等领导莅临供广展位参观调研
▲蔡英权局长与陈伟峰董事长交流肉品全流程管控实践
授牌当天下午，供广还受邀参与通辽牛产业(深圳)推介会暨“通辽牛肉”品牌营销渠道对接会，并与通辽当地优质肉牛养殖企业达成战略合作签约。未来，供广将依托自身智能交易网络与全程冷链配送体系，把“通辽牛肉”优质货源精准引入深圳及粤港澳大湾区市场——既为市民餐桌带来更多高品质选择，也为国产优质牛肉打通“产地直连销区”的高效流通通道，助力产销两地牛肉产业协同升级。
▲供广肉类智能市场与通辽当地优质肉牛养殖企业达成战略合作签约
现场火爆！多类客户莅临咨询，工作人员高效对接
展会期间，供广展位始终人气旺盛，不同类型参观者络绎不绝，现场交流氛围热烈。专业采购端，连锁餐饮企业、生鲜配送商、社区团购平台代表纷纷驻足，围绕肉类品类适配性、供销合作模式、定制化分割方案等细节深入洽谈，部分代表还现场品鉴牛肉品质，表达出强烈的合作意向；市民端，家庭消费者、美食爱好者对供广高端肉品牌“供广臻品”兴趣浓厚，不仅向工作人员咨询牛肉品种特性、烹饪技巧及相关购买渠道，还在指引下扫描产品包装上的溯源二维码：从源头产地信息到终端配送轨迹，每一项数据都清晰可查，切身体验到“从源头到餐桌”透明化管控带来的安心与放心。
过程中，供广工作人员始终保持高效专业的服务状态：一边耐心引导参观者了解产品优势与溯源技术，一边细致记录客户需求与联系方式，确保每一位咨询者都能得到及时、满意的回复，充分展现了企业的服务实力与品牌温度。
▲供广肉类智能市场产品展示
锚定未来！以标准守护食安，以责任赋能民生与产业
此次参展，不仅是供广技术实力与产品品质的集中亮相，更彰显了企业在推动肉类行业规范化、高品质发展中的责任担当。作为深圳“菜篮子”工程的重要参与者、广东省首家全程冷链、全程溯源、全程不脱温的智能肉类交易市场，供广始终以“守护舌尖安全、保障民生供应”为核心使命，在疫情、寒潮等关键时期，多次通过高效供应链调度，为深圳肉类稳定供应筑牢防线。
展望未来，供广将以此次获评“全国牛肉质量分级试点单位”为重要契机，持续发挥智能化交易市场的核心优势：一方面升级区块链溯源系统与冷链物流技术，让牛肉品类的管控更精准、流通更高效，进一步夯实牛肉分级试点的实践成果；另一方面联合产地与销区资源，深化“标准化生产+透明化流通”的模式探索，为肉类行业高质量发展提供可参考的实践路径。在严守食品安全底线的基础上，供广不仅会切实履行肉类产品“保供稳价”的民生承诺，更将通过技术输出与经验共享，带动行业伙伴共同提升品质管控能力，助力深圳建设国际高端食品食材集散中心，为粤港澳大湾区食品产业升级、民生福祉提升注入更坚实的“供广力量”。
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