深圳市质量安全检验检测研究院领导一行莅临供广肉类市场指导工作

      5月26日下午，深圳市质量安全检验检测研究院刘荣启总监、生物危害检验部施远国部长一行莅临供广深圳肉类智能交易市场考察调研，在供广肉类市场陈伟峰董事长及有关部门负责人的陪同下，就深圳地方标准“畜禽屠宰加工环境微生物采样技术规范”项目合作进行座谈，深入交流，并对供广肉类市场检测中心、白条交易大厅、大小型分割配送车间、牛羊及家禽交易区等生产交易功能区进行了实地考察。

      标准是规范企业生产行为、促进经济健康发展的技术支撑，是行业发展壮大的核心竞争力。近年来，深圳市高度重视标准化工作，深入贯彻落实《国家标准化发展纲要》，聚焦质量强市、标准立市，开展标准提升行动，不断完善标准化工作机制，充分发挥了标准化在提升地方企业综合竞争力和促进经济社会高质量发展方面的作用。

      标准“领跑”企业发展——深圳市质量安全检验检测研究院一直致力为企业发展营造更优市场环境。近年来，质安院不断深入推进标准化战略，大力开展关键技术攻关，鼓励企业采用国家标准、地方标准、行业标准组织生产，学习国际标准和国外先进标准，通过再创新，形成自有的、更高的标准，推动产业优化升级，帮助企业提质增效，推动企业走向规模化、正规化，促进产业转型升级，实现高质量发展。指导企业开展技术标准的研制和创新，引导社会团体制定原创性、高质量标准，推动主导产业转型升级，提升产品竞争力。

      本次会议旨在主导肉类农产品先进企业积极参与行业标准建设工作、加快技术攻关和标准研制应用，促进畜牧农产品产业高标准、高质量发展。供广肉类市场是政府推进“调猪”变“调肉”政策的先行示范企业，通过现代化智能化的环境打造、线上溯源及交易平台和线下商户的互动，实现了对肉品全流程的品质管控。会议倡导，供广肉类市场作为体现行业发展水平的先进代表，应积极参与深圳市相关行业地方标准制定工作。

      供广肉类市场历来高度重视标准体系的编写执行，在实际生产管理过程中，注重技术攻关和标准研制应用，努力构建“先行先试”高标准、高质量发展的产业核心竞争力。接下来，供广肉类市场将对接质安院生物危害检验部兽医实验室，配合实验室进行生产交易环境检测实验研究及数据采集等工作。