为打通冷鲜肉销售“最后一公里”,推动冷鲜肉上市,11月29日下午,深圳市市场监督管理局畜牧处副处长李旭煌、龙岗监管局动物卫生监督所所长郭春燕一行 赴供广深圳肉类智能交易市场指导工作,供广肉类市场董事长陈伟峰携公司同仁全程陪同。
为保障肉品质量,供广自主建立了肉品从源头养殖到终端的18道工序,层层把关,实现了肉品的来源可溯,去向可查,让广大市民吃上放心肉、安全肉。李旭煌副处长一行观看了供广肉类市场经营流程,深入了解肉品交易的智慧监管情况。
在了解供广肉类市场近况后,李旭煌副处长表示,市市场监管局近期成立了推进肉品批发市场建设工作小组,及时解决供广肉类市场等肉品批发市场在建设中遇到的困难。
随后,李旭煌副处长一行与陈伟峰董事长等供广高层赴农批市场实地考察及调研,相信在政策引导以及各方共同努力下,深圳成为“冷鲜肉示范城市”将更进一步。